kedd, január 18

Holnap is szerda!

Micsoda dolog ez? Nem megy senki sehová. Mind itt gubbasztunk Pesten.
Valamit azért ki kell találni. Szerda, szerda, szerda… Na jó, mondjuk, hogy farsang.
Fánk, olajszag, beignet, olajszag, doughnuts, olajszag… Azért van más is. Csak be kell érte utazni – legalább gondolatban – a világot. Magyar-belga-lengyel-francia.
Nem is olyan rossz. 

A holnapi tervezet:

Gombás korhelyleves
Farsangi belga dupla palacsinta
Hegomázu (kakas töke, laska, kacsamáj, libazúza)
Krumpli gánica sonkával, szalonnával   vagy ezek nélkül, tejföllel

Dorada (arandurbincs), sóskakrémmel és sóskasalátával
Malaccsászár bigosszal
Konyakos kacsa 

Farsangi fánk
Gesztenyés palacsinta Grand Marnier-val

Lesz meglepetés is, szokás szerint. Ez esetben nemcsak vegetáriánus. Négy gyönyörű hang fog megszólalni az este folyamán. 

Gyertek, foglaljatok asztalt!

Nincsenek megjegyzések: