Ezúttal sem voltunk restek: seregeink Nándorfehérvárig nyomultak, hogy beszerezzék a szerdai különlegességeket.
Rozi 10 éves volt, amikor élete első és eddig utolsó gibanyicáját ette, de most, nyolc évvel később is meghatva, vágyakozva gondol rá. Gibanyica mindenképpen lesz.
A menü:
gibanyica, azaz csőben sült sajtos tészta-rongyok
ifjú sajttal töltött paprika
kačamak kacsamájjal azaz túrós puliszka kacsamájjal
prebranac,azaz paprikás, sütőben póréval sült bab,+ ajvár
kapama, azaz mángoldos bárány kajmákkal
füstölt ponty savanyú káposztával
csúsztatott palacsinta fügelekvárral, csalánszirup-öntettel
Gyertek, asztalfoglalás a 3223108-as számon.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése