Nőnapi és Farsangi Dorogi-Kvassay Borvacsora

Március 8-án, a Nemzetközi Nőnap és Húshagyókedd estéjén őrülten izgalmas borvacsorára várjuk kedves vendégeinket.

Az este 8 órakor kezdődő vacsorán 2 kiváló pincészet mutatkozik be, név szerint:

a Dorogi Testvérek Pincészete Tokajból és Kvassay Levente villányi borász.

Mindkét pince 4 bort mutat be a vacsorán, az M. pedig 7 izgalmas ételt szolgál fel.

A borok:

Kövérszőlő
Furmint
Anna Cuvée (édes)
Botrytis Avantgarde (édes)

Kékfrankos Rosé
Portugieser
Merlot
Cabernet Sauvignon–Cabernet Franc Cuvée

Az ételek:

Friss saláta borjúbrízzel
 
Libamáj crème brûlée

Harcsapaprikás kapros-túrós csuszával

Őz burgundi módra

Kéksajt fondue és diós Gorgonzola

Csokitorta áfonyamártással

Tarte tatin vagy Farsangi fánk


A vacsora ára fejenként 9.000 forint, mely magában foglalja a borokat, a szoldát, a kávét és az ételeket.

Asztalt foglalni a szokásos csatornákon lehetséges:

20/940-2928
csillag.marton@gmail.com