csütörtök, december 29

Szilveszteri menü

Kedves Vendégeink! / Dear Guests!

Elkészült a szilveszteri menü, gyertek, búcsúztassuk 2011-et finom falatokkal, nagyszerű italokkal és mulatsággal.

The new years Eve dinner menu:

Libamáj-tatin kosárkában
Foie gras tatin in basket




Paradicsomhab gránátalmás póréval
Tomato mousse with pomegrante leek

Tengeri trió: osztriga, szent jakab kagyló, tigrisrák
Sea trio: oysters, scallop, black tiger prawn

Vargányás szarvas szarvasgombás krumplival
Venison with porcini and truffle gratin dauphinois

Csokibomba grand marnier fagylalttal
Chocolate bomb with Grand Marnier ice cream


Italok:
Érkezéskor pálinka, osztrigához pezsgő, ételekhez fehér és vörösborok 2011. év kedvenc termelőitől, éjfélkor koccintás újra pezsgővel.
Asztalfoglalás/Reservation: mate_illes@yahoo.com, vagy a 0036 70 316 83 85 számon.
Ár/price: 14.900 Ft ( drinks are included)

Nincsenek megjegyzések: