hétfő, december 8

Menü 12.08.

Előételek
Tejfölös csicsókaleves burgonyával 700 Ft
Brokkoli krémleves pirított szezámmaggal 700 Ft
Sütőtök krémleves gesztenyegrillázzsal 600 Ft
Pirított kacsamáj salátával 800 Ft
M. saláta kacsahússal vagy nélküle 1300/900 Ft
Szarvasgombás libamáj terrine 1600 Ft
Gravlax tzatzikivel 1300 Ft

Főételek
Paradicsomos fokhagymás gnocchi 1500 Ft
Cukkinis-gombás penne 1500 Ft
Csirkepaprikás túrógombóccal 1900 Ft
Kacsacomb lilakáposztával és
hagymás törtburgonyával 2400 Ft
Kacsamell vörös gyümölcs szósszal és krumplipürével 2300 Ft
Angolos hátszín serpenyős burgonyával 2500 Ft
Lazacpisztráng brokkolival és főtt burgonyával 2500 Ft
M-kocsonya házi kenyérrel 1000 Ft
Bőrös malackaraj serpenyős burgonyával 1900 Ft

Desszertek
Bejgli 800 Ft
Fűszeres-almás kuglóf 700 Ft
Flambírozott banán 600 Ft
Mézes krémes 700 Ft
Rumpuncs (kicsi/nagy) 500/800 Ft

Starters

Pumpkin cream soup with chestnut 600 Ft
Jerusalem artichoke soup with potatoes 700 Ft
Broccoli cream soup with roasted sesame seeds 700 Ft
Fried duck liver with salad 800 Ft
M. salad with or without duck 1300/900 Ft
Gravlax with tzatziki 1300 Ft
Foie gras with truffle 1600 Ft

Main courses

M-galantine with home made bread 1000 Ft
Gnocchi with tomato sauce and garlic 1500 Ft
Penne with zucchini and forest mushroom 1500 Ft
Piglet cutlet with roasted potatoes 1900 Ft
Chicken goulash with cottage cheese balls 1900 Ft
Duck leg with red cabbage and smashed potatoes 2400 Ft
Duck breast with red berry sauce and smashed potatoes 2300 Ft
Sirloin steak with roasted potatoes 2500 Ft
Salmon trout with broccoli and potatoes 2500 Ft

Desserts

Banane flambée 600 Ft
Punch (small/big) 500/800 Ft
Spice Apple cake 700 Ft
Beigli 800 Ft

Nincsenek megjegyzések: