péntek, december 12

Menü december tizenkettedikén

Előételek

Humusz házi kenyérrel 700 Ft
Zöldségkrémleves 700 Ft
Gyömbéres aszalt szilva leves zabpehellyel 700 Ft
Pirított kacsamáj salátával 800 Ft
M. saláta kacsahússal vagy nélküle 1300/900 Ft
Gravlax tzatzikivel 1300 Ft
Csőben sült endívia 1000 Ft
Osztriga (3db) 1300 Ft

Főételek

Csípős-fokhagymás farfalle bébi polippal 1900 Ft
Csirkepaprikás túrógombóccal 1900 Ft
Kacsacomb párolt almával és krumplipürével 2400 Ft
Kacsamell sült zöldségekkel, vargányamártással 2300 Ft
Angolos hátszín serpenyőben sült burgonyával és fűszervajjal 2500 Ft
Lazacpisztráng brokkolival és burgonyapürével 2500 Ft
Sörös-gyömbéres sertéscsülök hagymás tört burgonyával 1900 Ft
Borban párolt Amanda-kagyló 2000 Ft

Desszertek

Flambírozott gyümölcsök 700 Ft
Bejgli 800 Ft
Rumpuncs (kicsi/nagy) 500/800 Ft
Brownie vanília fagyival 800 Ft
Sajtvariációk 1000 Ft

In English:

Starters

Hummus with home made bread 700 Ft
Vegetable cream soup 700 Ft
Prune soup with ginger and cereal 700 Ft
Fried duck liver with salad 800 Ft
M. salad with or without duck 1300/900 Ft
Gravlax with tzatziki 1300 Ft
Endive gratin 1000 Ft
Oysters (3 pcs) 1300 Ft

Main courses

Farfalle with garlic sauce and baby octopus 1900 Ft
Chicken goulash with cottage cheese balls 1900 Ft
Duck leg with apple and mashed potatoes 2400 Ft
Duck breast with grilled vegetables and porcini sauce 2300 Ft
Sirloin steak with roasted potatoes 2500 Ft
Salmon trout with broccoli and mashed potatoes 2500 Ft
Pork trotters cooked in beer and ginger 1900 Ft
“Amanda”-clam cooked in wine 2000 Ft

Desserts

Fruits flambée 700 Ft
“Bejgli” – Hungarian rolled pastry filled with walnuts and poppy 800 Ft
Punch (small/big) 500/800 Ft
Brownie with ice cream 800 Ft
Selection of cheese 1000 Ft

Nincsenek megjegyzések: