Étlap április harmadikán


Előételek

Káposztás paradicsomleves 700 Ft
Diós-camambert-es brokkolikrémleves 700 Ft
Birkaraguleves 1000 Ft
Camembert fondant 800 Ft
Rétegelt pástétom 900 Ft
Kacsamájhab 900 Ft
Saksuka 800 Ft
Hagymás-citromos cápaharcsasaláta 1000 Ft
M.-saláta kacsahússal vagy nélküle 900/1300 Ft
Sült libamáj almaágyon marsala szósszal 1600 Ft
Tapas-tál 1 vagy 2 személyre
(padlizsánkrém, fetás cukkini, tojáskrém) 1000/1700 Ft

Főételek

Vegetáriánus meglepetés 1600 Ft
Fokhagymás-spenótos fetuccini 1700 Ft
Csirkepaprikás nokedlivel 1900 Ft
Kacsamell párolt naranccsal és burgonyapürével 2400 Ft
Kacsacomb hagymás tört krumplival
és gyümölcsös párolt káposztával 2400 Ft
Paradicsomos sült malaccomb görögszénás puliszkával 2200 Ft
Cápaharcsa grillezett cukkínivel és
fokhagymás fehérboros mártással 2600 Ft
Hátszín vörösboros gombamártással, steakburgonyával 2500 Ft
Sült-párolt szarvascomb fetuccinivel 2500 Ft

Desszertek

Gyümölcsös crostata 800 Ft
Narancsos mousse au chocolat 800 Ft
Tiramisu alla fragola 700 Ft
Sajttál (maasdammer,bleu d’auvergne,morbier,saint nectaire,brie) 1000 Ft


Starters

Tomato soup with cabbage 700 Ft
Broccoli cream soup with camembert and walnuts 700 Ft
Lamb ragoût soup 1000 Ft
Camembert fondant 800 Ft
Multi-layer paté 900 Ft
Duck liver mousse with cognac 900 Ft
Saksuka 800 Ft
Sharkcatfish salad with onion and lemon 1000 Ft
M.-salad with or without duck breast 900/1300 Ft
Roasted goose liver with apple and marsala sauce 1600 Ft
Tapas plate for 1 or 2 persons
(aubergine cream, courgette with feta and egg cream)1000/1700 Ft

Main courses

Vegetarian surprise 1600 Ft
Fetuccini with garlic and spinach 1700 Ft
Chicken goulash with noodles 1900 Ft
Duck breast with braised orange and mashed potato 2400 Ft
Duck leg with mashed potato with onion
and braised cabbage and fruits 2400 Ft
Roasted piglet with tomato and fenugreek polenta 2200 Ft
Pangasius with roasted courgette and
white wine sauce with garlic 2600 Ft
Sirloin steak with mushroom sauce and steak-potatoes 2500 Ft
Roasted deer leg with fetuccini 2500 Ft

Desserts

Fruit crostata 800 Ft
Mousse au chocolat with orange 800 Ft
Tiramisu alla fragola 700 Ft
Cheese plate (maasdammer,bleu d’auvergne,morbier,saint nectaire,brie) 1000 Ft