Három a mediterrán igazság

Két nagyon forró nap után itt a harmadik az "M" életében. Üdvözlöm a kedves olvasókat, Marci vagyok, a mai másodszakács. Jelenleg a Hunyadi tér felett repülünk, ahol már várnak ránk a friss zöldségek, gyümölcsök és finom szárnyasok. Utazási magasságunk se nem túl magas, se nem túl alacsony - pont jó. Tartsanak velünk!



Ma Miklós főkapitány segítségével celebrálunk vacsorát, és az is lehet, hogy a földszinten elhelyezünk a sarokban egy kis tévét, hogy az izgatott emberek néha rápislanthassanak a meccsre. De a lényeg: jéghideg uborkaleves, forró kakasleves, húsos és hústalan töltött paprika a sütőből, lecsós csirkecomb filé, sárgarépával, spenóttal vagy túróval töltött dumplingocskák diós-miso szósszal, friss nyári salátával és burgurral, meggyes-barackos máglyarakás, meggyes rétes. És persze mellé a könnyű és nehezebb borok, az sör, az dinnyés bólé, az ásványvíz, az házi jegestea. Bakker, de jól hangzik.

Várunk mindenkit szeretettel, étellel, itallal ma is.

csókok

Marci