csütörtök, december 4

menü 12.04.

Előételek

Tejfölös csicsókaleves burgonyával 700 Ft
Narancsos sütőtök krémleves gesztenyegrilázzsal 800 Ft
Pirított kacsamáj salátával 800 Ft
M. saláta kacsahússal vagy nélküle 1300/900 Ft
Szarvasgombás libamáj terrine 1600 Ft

Főételek

Spenótos gnocchi 1500 Ft
Cukkinis-gombás farfalle 1500 Ft
Csípős fokhagymás farfalle bébipolippal 1800 Ft
Csirkepaprikás kapros juhtúrós gombóccal 1900 Ft
Sólet kacsacombbal 2400 Ft
Kacsamell vargányamártással és francia rakott burgonyával 2300 Ft
Angolos hátszín fóliás burgonyával 2500 Ft
Lazac steak gyömbéres rizzsel és salátával 2500 Ft
Birkagerinc grillezett cukinivel 2300 Ft
Tejben párolt rozmaringos malaccomb hagymás
törtburgonyával 2200 Ft
M-kocsonya házi kenyérrel 1000 Ft

Desszertek

Flambírozott banán 600 Ft
Brownie vaníliafagylalttal 800 Ft
Almatorta 700 Ft
Rózsás rizspuding 700 Ft
Rumpuncs (kicsi/nagy) 500/800 Ft
Starters

Jerusalem artichoke soup with potatoes 700 Ft
Pumpkin cream soup 800 Ft
Fried duck liver with salad 800 Ft
M. salad with or without duck 1300/900 Ft
Foie gras with truffle 1600 Ft

Main courses

Gnocchi with spinach 1500 Ft
Farfalle with zucchini and mushroom 1500 Ft
Farfalle “aglio e olio” with baby squids 1800 Ft
Chicken goulash with cottage cheese and dill ball 1500 Ft
“Sólet” with duck leg 2400 Ft
Duck breast with porcini sauce and gratin dauphinois 2300 Ft
Sirloin steak with foil wrapped potatoes 2500 Ft
Salmon steak with ginger rice and salad 2500 Ft
Rack of lamb with grilled zucchini 2300 Ft
Pot roasted pig leg with smashed potatoes 2200 Ft
M-galantine with home made bread 1000 Ft

Desserts

Banane flambée 600 Ft
Brownie with vanilla ice-cream 800 Ft
Apple tarte 700 Ft
Rice pudding 700 Ft
Rumpunch (small/big) 500/800 Ft

Nincsenek megjegyzések: