csütörtök, február 5

Tétlap az Úr második havának ötödik napján kétezer-kilencedik évében

Csicsóka leves
Jókai bableves
Tengerihal-leves rákfarokkal
Libamáj pástétom salátával
M.-saláta kacsamellel vagy anélkül
Marhanyelv tormaszósszal
Gravlax citromos zellersalátával
Libamájhab salátával

Spenótos-gombás farfalle
Csirkepaprikás házi galuskával
Kacsacomb lilakáposztával és hagymás tört krumplival
Kacsamell francia rakott burgonyával és meggyszósszal
Grillezett cápaharcsa céklával és kuszkusszal
Bőrös malaccsászár gyömbéres-mézes szójaszósszal
Hátszín steak krumplival dijoni szósszal

Almatorta
Flambírozott banán
Csokitorta
Banán mousse
Sajttál(maasdammer, bleu d’auvergne, saint nectaire,brie)

Nincsenek megjegyzések: