kedd, november 23

Megérkezett az Új!

Holnapi (november 24.) speciális menünket a legújabb Beaujolais ihlette. Íme:

Előétkek:

Fehérboros feketekagyló
Pistouleves
Mogyorós libamáj terrine beaujolais kocsonyával

Főételek: 
Üszőpofa bogyólében, hagymalekvárral
Füstölt pisztráng céklával
Kéksajtos-paradicsomos krumpli&cukkíni hagymalekvárral

Desszert
A császárné új rizsája
Flambírozott banán csokiöntettel

Előétel: 1500 Ft
Főétel: 2900 Ft
Desszert: 1000 Ft

Előétel + főétel 4000 Ft
Főétel + desszert 3600 Ft
Előétel + főétel + desszert 4900 Ft
Degusztáció (kóstoló minden fogásból): 8900 Ft

Minimum 2 fogás választása esetén vendégünk vagy egy pohár beaujolais nouveau-ra!

Nincsenek megjegyzések: